crema o frutti rossi o mandorla - San Giorgio dolce e salato

> Farcitura

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Bonfrì crema

Peso g:

90

Codice:

B0402

Quantità:

46 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Modalità di Preparazione :

120'

Farcitura:

crema

Bonfrì crema
Ciambella farcita crema

Peso g:

95

Codice:

C0609

Quantità:

40 pz

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

120'

Farcitura:

crema

Ciambella farcita crema
Cornetto 1980 crema

Peso g:

105

Codice:

C0546

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Cornetto 1980 crema
Cornetto 5 cereali ai frutti rossi

Peso g:

80

Codice:

C2112

Quantità:

60 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

frutti rossi

Cornetto 5 cereali ai frutti rossi
Croissant crema

Peso g:

85

Codice:

BC004

Quantità:

60 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Croissant crema
Croissant midi crema

Peso g:

55

Codice:

C0253

Quantità:

80 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

20-22'

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Croissant midi crema
Danì alla mandorla

Peso g:

80

Codice:

D0502

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

81

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

mandorla

Danì alla mandorla
Fagotto vegano Morgano ai cereali antichi e frutti rossi

Peso g:

95

Codice:

F0116

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

81

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

frutti rossi

Fagotto vegano Morgano ai cereali antichi e frutti rossi
Gran cornetto crema

Peso g:

85

Codice:

C0112

Quantità:

100 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

15-17'

Temperatura:

175°/180° C

Farcitura:

crema

% umidità:

70-75%

Lievitazione:

3-5 h

Gran cornetto crema
Gran cornetto crema

Peso g:

90

Codice:

C0115

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Gran cornetto crema
Gran cornetto crema Mamita

Peso g:

95

Codice:

MC006

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Gran cornetto crema Mamita
Gran cornetto crema Mamita

Peso g:

95

Codice:

MC006

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Gran cornetto crema Mamita
Gran cornetto crema Mamita

Peso g:

95

Codice:

MC006

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Gran cornetto crema Mamita
Gran cornetto crema decor

Peso g:

90

Codice:

CG004

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Gran cornetto crema decor
Gran croissant crema Burè

Peso g:

90

Codice:

C0132

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Gran croissant crema Burè
Gran croissant maxifarcito crema

Peso g:

95

Codice:

C0119

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Gran croissant maxifarcito crema
Krapfen crema

Peso g:

70

Codice:

K0301

Quantità:

48 pz

Per strato:

8

Pallet:

56

Modalità di Preparazione :

90-120'

Farcitura:

crema

Krapfen crema
Menegotto crema

Peso g:

85

Codice:

M0801

Quantità:

60 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Menegotto crema
Mini croissant crema decor

Peso g:

45

Codice:

C0124

Quantità:

100 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

20-22'

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Mini croissant crema decor
Mini Krapfen crema

Peso g:

27

Codice:

K0304

Quantità:

3 kg

Per strato:

9

Pallet:

81

Modalità di Preparazione :

90-120'

Farcitura:

crema

Mini Krapfen crema